ばーすでぃケーキ

ネットでケーキのお店を検索していたら、
スイス菓子　西湘菓子工房　樫の樹さんの紹介がありました。

その名も”白くまさん”

あたまから真っ二つにわっちゃいました

体内はスポンジ、中央はほとんどホワイトクリームで、一番下にちょこっとだけカスタードクリームが入っていました。

台座になっているサブレがめちゃくちゃうまいでした
クリームは薄味（！？）甘くないです。