体にいい、おとなの料理教室１２月

がんを防ぐ食事ということでここで問題です(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。がんの２大原因は何でしょう？（答えはあとで。）

にんじんたっぷりの赤いサラダにはクコの実が入っていてさらに強力に。味としてはきんかんがアクセントで美味。れんこんつくねと根菜の吉野煮は野菜をたっぷり食べられる献立。がん予防効果のある食材のわかめとまいたけはしょうがとともに炒めてたくさん食べられるように。食塩の摂取は一日10g未満にする目標だが、単に減らすことだけに焦点をあてずに他のうまみをうまく利用して組み合わせを考えてってことらしい。ごはんは有害活性酸素を抑制する赤米ですよん。