基本和風１０

いよいよこちらのクラスも1年経ち、終了となりました。最終回はよく作る肉じゃがとなすとピーマンのみそ炒め、そしてえのきと万能ねぎのすまし汁です。今回の肉は牛肩ロースを使用していますが、うちは豚肉が多いかな。今回のポイントはしょうがを入れること。男爵いもが本当に良い具合で、煮汁の残り具合がちょうどよく、味も最高においしかったです(^O^)／

エナジェティックメディスンプログラム終了

半年間は長かったような短かったようなという感じでした。今月に入ってからはスクールが終わる安堵感でいっぱいで、4日間無事に通えることだけを祈ってました。感想文にはきれいごとっぽいことを書いたが（もちろん事実だが）、エネルギーワークってこういうことなのね～みたいなのが全体的な感想です。基本的なヒーリング方法に関しては、自分としてはもっとよくわかるといいなとおもうところが大きいです。透視スタイルのほうが返ってよくみえたりして意外でした。次のクレアボヤンス始まっています。ちょっとためいきな現在です（ふぅ）。

あずきロール

ロールパン生地にフリーズドライのあずきを水で戻したものを入れて作るのですが、できあがりはあずきの味はなくなってしまうので特に和風という感じはしませんでした。成型はひねりこんにゃくと同じで中央に切り込みをいれ半分をくぐらせくるりとひねってあります。